水安全问题越来越受到人们的关注，这主要源于水安全与人类社会的生存环境和经济发展密切相关。水安全问题通常指的是相对人类社会生存环境和经济发展过程中发生的与水有关的危害问题，如洪涝、溃坝、水量短缺、水质污染等，这些问题可能给人类社会带来严重的损害，包括财产损失、人口死亡、健康状况恶化、生存环境的舒适度降低以及经济发展受到制约等。

水中氨氮含量高说明可能存在以下问题：

1. 水体污染：氨氮含量增高可能是由于生活污水、工业废水（如焦化、合成氨化肥厂废水）或农田排水中含有氮有机物的排放]。

2. 水体富营养化：氨氮是水体中的营养物质，过量会导致水体富营养化，促进蓝藻等藻类的生长，影响水体生态环境。

3. 水质恶化：氨氮的氧化过程会消耗水体中的溶解氧，导致水体发黑发臭，水质下降。

4. 生物毒性：高浓度的氨氮对水生生物有毒害作用，尤其是游离氨，其毒性比铵盐大得多，并随水体pH值和水温升高而增强。

5. 人类健康风险：水中的氨氮可以转化为亚硝酸盐，长期饮用含有高浓度亚硝酸盐的水会与蛋白质结合形成亚硝胺，这是一种强致癌物质，对人体健康危害极大。

综上所述，水中氨氮含量高是水体污染的一个重要指标，不仅影响水生生态系统，还会威胁人类健康。

1. 曝气法：通过向水体中注入空气或进行气体曝气，利用气体与水体之间的气液交换，将氨氮转化为氨气，从而快速去除氨氮。这种方法适用于氨氮浓度较低的情况。

2. 活性炭吸附法：将活性炭投加到水体中，利用活性炭的吸附作用，将水中的氨氮吸附到活性炭表面，从而去除氨氮。这种方法适用于氨氮浓度较高的情况。

3. 生物处理法：利用生物处理系统，如活性污泥法、生物膜法等，通过微生物的代谢作用，将水中的氨氮转化为无害的氮气或氮化合物，从而去除氨氮。

4. 化学氧化法：利用化学氧化剂（如次氯酸钠）将氨氮氧化为氮气或其他无害物质。这种方法反应速度快、效率高，但需要注意化学药剂的种类和用量，以避免对环境产生二次污染。

5. 膜分离技术：利用膜的选择透过性进行氨氮脱除。这种方法氨氮回收率高、无二次污染，工艺流程简单、不消耗药剂、运行过程中消耗的电量与废水中氨氮的浓度成正比。

6. 吹脱法：在碱性条件下，利用氨氮的气相浓度和液相浓度之间的气液平衡关系进行分离。吹脱与温度、PH、气液比有关，通过调节这些因素可以有效去除氨氮。

7. 植物处理法：利用植物对氨氮的吸收能力，将氨氮转化为有机物或将其吸收至植物体内的方法。常用的吸氮植物包括菖蒲、芦苇、香蒲等。